ROSALES RIVERA, Lizet Yadira; CORTEZ NAVARRETE, Marisol; PÉREZ RUBIO, Karina Griselda. Almidón resistente: el carbohidrato que ayuda a prevenir la obesidad. Traslación: moviendo ciencia, [S. l.], v. 1, n. 4, p. 27–31, 2025. DOI: 10.32870/rtmc.v1i4.44. Disponível em: https://rtraslacion.udg.mx/index.php/rtraslacion/article/view/almidon_resistente. Acesso em: 7 dic. 2025.